Nel preparare i piatti, una buona tavola da taglio gioca un ruolo altrettanto importante quanto una padella, un coltello o un fornello. La qualità della tavola influisce sia sulla qualità del piatto che sull'umore dello chef.

Il set di tavole da taglio Professional Ferrara del marchio Unifico® è la scelta ideale per chef professionisti e cuochi casalinghi che apprezzano funzionalità e qualità in cucina. È progettato tenendo conto di tutte le moderne esigenze per gli utensili da cucina.

Ogni tavola ha una leggera inclinazione per il deflusso dei liquidi e bordi che prevengono le fuoriuscite. Le speciali scanalature sulla superficie garantiscono una presa salda degli alimenti, mentre i bordi in gomma antiscivolo assicurano la stabilità durante l'uso. La profondità del bordo varia da 0,2 a 0,7 cm, rendendo queste tavole ideali per lavorare con diversi tipi di alimenti.

Inoltre, le tavole si lavano facilmente in lavastoviglie, garantendo comodità e igiene.

Queste tavole non si deformano né si crepano, garantendo la loro durata nel tempo.

Le spugne per lavare i piatti Unifico non solo rimuovono efficacemente grasso e residui, ma si distinguono anche per la loro lunga durata. Grazie all'uso di materiali di alta qualità, come fibra abrasiva e schiuma, le nostre spugne garantiscono una generosa formazione di schiuma, facilitando una pulizia più semplice ed efficace delle stoviglie.

Affidabilità e durata delle spugne assicurano anche un notevole risparmio, poiché non è necessario sostituirle frequentemente.